Archivo mensual: diciembre 2012

Prueba de matanza ibérica

Aquí tenéis la nueva incorporación a nuestra cartera de productos artesanos, se trata de la prueba de matanza, platos típicos donde los haya de las zonas productoras del cerdo. La prueba de matanza, es la masa del chorizo antes de embutir. Normalmente se … Seguir leyendo

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Postres de temporada, de los de toda la vida

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“Pastelito de la Pantera Rosa” : cómo hacer el famoso pastelito rosa en casa

Para los nostálgicos he buscado en el magnifico blog Recetas mierdaeuristas esta receta del pastelito que tanta pasiones despertó en los tiempos de muchos de nosotros: Pastelito de la Pantera Rosa, ese gran clásico de nuestra niñez Buscando algo chulo … Seguir leyendo

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Cómo hacer “Nocilla” casera

Hoy no os puedo explicar la receta de Nocilla casera dúo, porque todavía estoy babeando por su culpa, así que aquí os la dejo apuntada… mientras que la leéis voy a limpiar el teclado de babas… Ingredientes para un bote … Seguir leyendo

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